Jedzenie w życiu człowieka jest bardzo ważnym elementem codzienności. Jest nie tylko sposobem zaspokajania głodu, ale również ważnym czynnikiem społecznym, kulturalnym, jest również częścią tradycji. Należy jednak pamiętać, że jedzenie powinno przede wszystkim zapewniać zdrowie. Promując właściwe nawyki żywieniowe i edukując dzieci i młodzież w tym zakresie - wspieramy ich prawidłowy rozwój.
Od kwietnia do czerwca bieżącego roku pani Wiesława Bubula – dietetyk, zastępca kierownika Sekcji Żywienia Szpitala Powiatowego w Limanowej, przeprowadziła 8 prelekcji na temat zdrowego żywienia. Jeden wykład wygłoszony został podczas Konferencji organizowanej przez Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Limanowej z okazji Światowego Dnia Zdrowia, dotyczył prawidłowego żywienia dzieci i młodzieży. Pozostałe przeprowadzone zostały dla dzieci szkół podstawowych, jak i młodzieży gimnazjalnej oraz ich rodziców.
Podczas wykładów omawiano następujące tematy:
- zasady zdrowego żywienia dla poszczególnych grup ludności z uwzględnieniem wysiłku fizycznego, stanu zdrowia, stanu odżywienia organizmu, płci, wieku
- najczęściej popełniane błędy dietetyczne
- choroby żywieniowo zależne takie jak otyłość, cukrzyca, choroby krążeniowe, nowotwory osteoporoza
- zaburzenia odżywiania – anoreksja, bulimia.
Młodzież gimnazjalną w szczególności interesowały zagadnienia dotyczące właściwego odżywiania przy dużej aktywności fizycznej.
Prelekcje przeprowadzono w następujących placówkach:
- Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Limanowej - konferencja z okazji Światowego Dnia Zdrowia
- Szkoła podstawowa nr 2 w Słopnicach – prelekcja dla rodziców „Zdrowie – jak prawidłowo się odżywiać”
- Zespół Szkół im. J. Korczaka w Laskowej – prelekcja na temat zdrowego żywienia w ramach Tygodnia Profilaktyki i Promocji Zdrowia
- Gimnazjum im. Adama Mickiewicza w Słopnicach temat prelekcji: Prawidłowe żywienia dzieci i młodzieży.
- Szkoła Podstawowa nr 2 w Słopnicach – prelekcja dla uczniów „Zdrowie – jak prawidłowo się odżywiać”
- Szkoła Podstawowa nr 2 w Mecinie – prelekcja dla uczniów na temat zdrowego żywienia
- Zespół Szkół im. J. Górszczyka w Pisarzowej – prelekcja dla rodziców i dzieci
- Szkoła Podstawowa nr 4 w Słopnicach – prelekcja dla rodziców i dzieci „Zdrowie – jak prawidłowo się odżywiać”.